整部影片講的就是一個演員兼編劇跟一個導演在餐桌上討論各種人生話題，有很強的思辨性。片中的兩個男人，“我”和安德烈。一個是心比天高，另一個則安于現狀。兩人在一頓晚飯的時間里談了各自對生活、對人生、對世界的看法和迷惘。說起來，這兩小我無限的平凡，不單貌不驚人，甚至你回過身就會忘了...1957年，年僅25歲的路易·馬勒執導了《通往絞刑架的電梯》而一鳴驚人，影片蓄意的打破了古代法國電影的敘事習慣，偷師于好萊塢四五十年代的黑色電影的風格化敘事，奠定了小我風格的基礎，甚至被譽為是新浪潮的前驅。而這部《與安德烈的晚餐》是導演移居美國后制作的影片，其以兩個知識分子在一家餐館的心靈交換為主線，但采取的是將劇情片與紀錄片融合一路的敘事方式，而富有探索精神及實驗色彩（后來徐靜蕾的《夢想照亮現實》便是明顯的鑒戒于本片）。標準公司即將發行的版本不單重新修復了畫面，還收錄了斬新錄制的兩位主角（即華萊士·肖恩 與安德烈·格利高里）的訪談、BBC公司制作的相關電視節目“與路易的晚餐”等。